濰坊為復(fù)工企業(yè)搭建“移動食堂”解決用餐難題
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2020-02-25 09:38:40
????濰坊新聞網(wǎng)訊(記者 孫瑞榮)當前為解決企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)用餐難題,濰坊市商務(wù)局指導(dǎo)濰坊市飯店與烹飪協(xié)會聯(lián)合企業(yè)團餐訂餐平臺(“U飯云餐”),為復(fù)工企業(yè)搭建了“移動食堂”。濰坊市場監(jiān)管部門積極跟進,主動上門指導(dǎo)服務(wù),采取三條措施幫助線下配送單位達標運營,確保復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)職工飲食安全。
????對所有企業(yè)訂餐平臺線下餐飲單位進行排查,對取得“集體用餐配送”資質(zhì)的餐飲單位,要按照市局《關(guān)于做好疫情防控期間有關(guān)工作的通知》(濰市監(jiān)餐飲函〔2020〕19號)文件,分別進行食品安全隱患排查和疫情防控措施排查,全部符合條件后,允許為企業(yè)團餐配送,并做好日常監(jiān)督檢查;
????對未取得“集體用餐配送”質(zhì)資的餐飲單位,指導(dǎo)餐飲單位進行軟硬件改造,達到條件后,按照特事特辦的原則,開辟“綠色通道”,快速幫助餐飲單位在原《食品經(jīng)營許可證》中增加“集體用餐配送”經(jīng)營范圍,取得資質(zhì)后,允許為企業(yè)團餐配送,并做好日常監(jiān)管和疫情防控工作;
????對無配送資質(zhì)且經(jīng)過軟硬件改造后,仍達不到集體用餐配送條件的餐飲單位,責(zé)令停止配送團餐服務(wù)。
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