（二）北洋政府派員實(shí)地調(diào)查
來源： 發(fā)布時(shí)間：2020-10-19 11:48:28
大英煙公司在濰縣試種美種煙獲得成功,試圖與中國官方合作。北洋政府農(nóng)商部總長周自齊高度重視,農(nóng)商部農(nóng)林司司長陶昌善帶人赴濰調(diào)查。陶昌善等經(jīng)過深入了解,形成長篇調(diào)查報(bào)告,在國內(nèi)報(bào)刊首次介紹美種煙種植和烘烤方法,建議政府提倡種植烤煙,防止中國煙草業(yè)被外國資本所控制。
民國后期的陶昌善
青年時(shí)代的謝恩隆
政府高層安排前往濰縣調(diào)查
1914年秋,在大英煙公司煙葉部美籍煙葉技師布洛克主持下,試驗(yàn)農(nóng)場試種美種煙獲得成功。
此間,翻譯張桂棠結(jié)識了老鄉(xiāng)田俊川。田俊川又名田聯(lián)增,河北保定人,原為膠濟(jì)鐵路的職員,1912年辭職經(jīng)商,在坊子車站附近開設(shè)“同益和”字號,經(jīng)營酒類及罐頭等。張桂棠字筱舫,天津人。1935年前,天津?qū)俸颖笔∈≥犑?兩人同為河北老鄉(xiāng)。
煙葉上市之時(shí),日本趁第一次世界大戰(zhàn)德國無暇東顧,借英日同盟之名,聯(lián)合英軍出兵占領(lǐng)青島及膠濟(jì)鐵路。1915年2月2日,日本秘密向民國大總統(tǒng)袁世凱提出攫取中國權(quán)益的《二十一條》,經(jīng)過3個(gè)多月談判,5月25日簽署《中日民四條約》,日本奪去了德國在山東的權(quán)益。
局勢的變化,絲毫沒有影響大英煙公司種植基地的發(fā)展,因?yàn)橛c日本為“同盟”,英法等協(xié)約國與德奧等同盟國開戰(zhàn),日本站在協(xié)約國一方,于1914年8月對德宣戰(zhàn),進(jìn)攻青島的軍隊(duì)中就有部分英軍。發(fā)生變化的,僅僅是大英煙公司向德國山東礦務(wù)公司所租的土地,改為向日方繳納租金,“其租價(jià)每年共納洋1000元,前由英領(lǐng)事館轉(zhuǎn)交德領(lǐng)事館,今則歸日本領(lǐng)事館接收”。
1915年,布洛克按照大英煙公司總部要求,進(jìn)一步擴(kuò)大種植,并將試驗(yàn)農(nóng)場及擴(kuò)種事宜交由翻譯夏明齋、張桂棠具體操辦。夏明齋是威海人,作為翻譯,曾幫助布洛克在威海孟家莊組織農(nóng)民試種美種煙。張桂棠則找到老鄉(xiāng)田俊川,鼓動(dòng)他承包了試驗(yàn)農(nóng)場,并利用人脈關(guān)系,動(dòng)員周圍村莊農(nóng)民種植美種煙。
大英煙公司煙葉部主任(又稱部長)葛利高力趕往北京,與北洋政府農(nóng)商部總長周自齊進(jìn)行磋商,希望將在濰縣所辦種煙事業(yè),交歸政府接收辦理,可以雇用美國技術(shù)人員。周自齊沒有答復(fù),但他同意由大英煙公司幫助在津浦線上建立一個(gè)試驗(yàn)站。葛利高力承諾,派一名得力的煙葉技術(shù)人員前往,雇用期為兩年。
周自齊是山東單縣人,民國初年擔(dān)任山東督軍兼民政長一年有余,無論感情還是職責(zé),他都不能對大英煙公司在山東的行為無動(dòng)于衷。1915年秋季煙葉收獲季節(jié),他派農(nóng)商部農(nóng)林司司長陶昌善、農(nóng)商部技正及秘書謝恩隆趕往濰縣,實(shí)地調(diào)查。
陶昌善又名陶山,字俊人,浙江嘉興人,畢業(yè)于北海道帝國大學(xué)農(nóng)科,回國一直在政府農(nóng)林部門任職,時(shí)年36歲；謝恩隆字孟博,廣東番禺人,曾留學(xué)美國、德國,獲美國康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)碩士,時(shí)年33歲。兩人在二十里堡、坊子一帶深入農(nóng)戶調(diào)查數(shù)天,并訪問了葛利高力。
發(fā)表調(diào)查報(bào)告介紹種煙烤煙
陶昌善、謝恩隆經(jīng)過調(diào)查,形成了數(shù)千字的調(diào)查報(bào)告,刪減后在次年的《農(nóng)商公報(bào)》發(fā)表,在國內(nèi)報(bào)刊首次介紹了美種煙的種植和烘烤方法。
煙草播種的時(shí)間,在6月中旬至7月中旬。煙畦里撒上煙種,用篩好的細(xì)土覆蓋。出苗后,再行間苗,“密者疏之,弱者去之”,并按時(shí)澆施糞水,助苗發(fā)育。等苗芽長高到30厘米,進(jìn)行移栽。移栽時(shí),每行距離將近一米,每株距離約80厘米。煙苗移種后,須施肥料,以豆餅為最佳,“以其易得而價(jià)亦較賤”。大雨之后,必須將土鋤松,防止土壤結(jié)塊,并清除雜草。
煙草收獲期為9月至10月,最晚到霜降。觀察近根處的煙葉略呈紅色,便開始摘采。先摘最底下的煙葉,陸續(xù)向上收采。煙葉成熟有早有晚,采摘時(shí)看情況而定。如果施肥過多,煙草產(chǎn)葉雖盛,但過了霜降,煙葉還沒熟,收采之后,色澤青,品質(zhì)差,價(jià)格低。施肥要有定量,但目前煙農(nóng)還未完全掌握。
煙葉干燥加工,傳統(tǒng)的辦法是日光曬,稱作曬煙。曬煙費(fèi)時(shí)多,色澤差,若連日陰雨,不能及時(shí)曬干,極易變質(zhì)。大英煙公司試驗(yàn)農(nóng)場建了5座烘房,小蒸汽室、大蒸汽室各一座。先將煙葉放入小蒸汽室濕潤,然后分等級揀選,再裝入烘房烘干。
煙農(nóng)們見這種烘烤辦法好,紛紛仿效,但新建烘房又缺乏資金。布洛克安排夏明齋、張桂棠、田俊川進(jìn)行指導(dǎo),有能力建烘房的建新房,沒有能力的用舊房子改造。
烘房主體建筑與普通民房并無二致,改造起來很簡單:將房前的一個(gè)窗戶打開,建一個(gè)煤爐,煤爐連通屋內(nèi)的傳熱鐵管,鐵管直徑30多厘米。房內(nèi)橫架木桿,準(zhǔn)備懸掛煙葉,上下九層,每層相距30多厘米,左右間隔30多厘米。
對建新房的煙農(nóng),大英煙公司借給周轉(zhuǎn)資金,建一座借給現(xiàn)洋20元,提供火爐、鐵管等(折合現(xiàn)洋30元)。公司收煙時(shí),按照6厘的年息,將煙農(nóng)的借款及利息扣回。坊子到二十里堡一帶的煙農(nóng),仿照此法新建和改建烘房已102座。
煙農(nóng)的一般烘房,烘烤時(shí)間約需5天。煙葉烘烤前,先將煙葉用小繩捆扎到煙竿上,煙竿一般為竹竿,有的用高粱稈代替。每兩片煙葉捆扎一束,每束相距約10厘米。然后將煙竿懸架到烘房里的木桿上。第一天溫度31℃左右,第二天43℃左右,第三天49℃至55℃,第四天逐漸高至82℃為止,烘至煙葉梗能隨手折斷為宜。溫度表由大英煙公司免費(fèi)發(fā)放,當(dāng)時(shí)溫度表為華氏溫度,本文為便于理解,轉(zhuǎn)換為攝氏溫度。
烘烤好的煙葉,晚上取出置于露天處,靠夜間濕氣使煙葉濕潤,然后將煙葉按品質(zhì)、色澤分等級,每10張疊成一把進(jìn)行捆扎,放在高粱稈編成的長方簾上,再用木板、磚石等物壓緊,準(zhǔn)備出售,這些煙葉為初烤煙。
初烤煙還要進(jìn)行再一次烘烤加工,主要目的是調(diào)整煙葉水分,便于安全儲(chǔ)存,稱為復(fù)烤。大英煙公司在坊子的辦公區(qū)建有復(fù)烤烘房和煙葉倉庫。初烤煙在烘房內(nèi)烘干后,放入大蒸汽室,用蒸汽機(jī)器蒸15分鐘左右,使煙葉濕潤,裝入大木桶內(nèi)壓緊,準(zhǔn)備外運(yùn)。
建議推廣種植維護(hù)國家利權(quán)
大英煙公司試驗(yàn)農(nóng)場的外方人員共5名,其中1人為常駐員,其余4人隨時(shí)由公司派來,“于春夏之時(shí),分往各村鄉(xiāng)傳習(xí)種煙；至收煙時(shí),則由各人分任評價(jià)、烘制、揀凈、包裝等事”。陶昌善、謝恩隆在調(diào)查報(bào)告中記下了5個(gè)人的姓名:Sam．F．Bulluch、E．B．Gregory、I．Whitaker、A．N．Spencer、H．W．Winstead。
Sam．F．Bulluch即主持試驗(yàn)農(nóng)場的布洛克,常駐農(nóng)場；E．B．Gregory即大英煙公司煙葉部主任葛利高力,又譯格雷戈里、葛瑞格立；I．Whitaker即魏得克；A．N．Spencer即皮垂；H．W．Winstead即文斯德。
葛利高力赴京所說將濰縣美種煙種植交中國政府之事,與陶昌善、謝恩隆見面時(shí)并未提及。但陶昌善、謝恩隆認(rèn)為,大英煙公司在濰縣主要是想收購煙葉,所置產(chǎn)業(yè)不過烘房數(shù)間,簡單機(jī)器數(shù)件,所用房屋、土地,均系租用。這一帶農(nóng)民種煙素有經(jīng)驗(yàn),對于種植美種煙,也已很快學(xué)會(huì)。如果采納葛利高力的方案,政府“既未得提倡之名,轉(zhuǎn)多耗費(fèi)之實(shí)”,不如另選地點(diǎn),仿照他們的辦法,推廣種植烤煙,“廣興農(nóng)利”,是為上策。
葛利高力提出,大英煙公司多方調(diào)查,安徽鳳陽府一帶“尤勝于坊子”,但“外人不能在該處經(jīng)營其事”,如果中國政府在此處提倡改良煙草,“愿助以烘煙機(jī)器”,所產(chǎn)煙葉可由大英煙公司收購,陶昌善、謝恩隆并不贊同,兩人考慮,如果這樣,大英煙公司“得利莫大”,農(nóng)民“目前所得也較勝于平常”,但“將來買賣之權(quán)歸公司操縱,恐亦難免”。
陶昌善、謝恩隆了解到,坊子、二十里堡一帶,“向?yàn)槿‘a(chǎn)煙最盛之區(qū),以是地土質(zhì)上層土為沙質(zhì)壤土,輕松適度,下層土含砂亦多,水分易透,加之氣候溫暖,故種煙最宜”,這也是大英煙公司決定在此大力推廣美種煙的重要原因。布洛克告訴他們,今年所產(chǎn)煙葉品質(zhì)頗佳,可以用作制造哈德門香煙,質(zhì)量能與三炮臺媲美。布洛克還說,上海中國公司制造的香煙,如雄雞牌等,是市場上最低等的香煙,均用中國土煙制成。
當(dāng)時(shí)中國傳統(tǒng)的土煙品質(zhì)不高,難以制造高檔次的香煙,民族卷煙工業(yè)也極不發(fā)達(dá),以“國際托拉斯”英美煙公司為代表的外國資本,對中國煙草業(yè)沖擊極大。陶昌善、謝恩隆在調(diào)查報(bào)告中建議,政府提倡種植烤煙,尤須提倡種煙、制煙“雙方并進(jìn)”,“則權(quán)自我操,利不外溢矣”。
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