養(yǎng)陰潤(rùn)肺御秋燥 試試二冬百合瘦肉湯
來源：廣州日?qǐng)?bào) 發(fā)布時(shí)間：2020-10-26 10:11:13
秋風(fēng)起，天干燥，食療煲什么湯水好？廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授藍(lán)森麟支招，清潤(rùn)美味的天冬百合瘦肉湯，能健脾益氣、養(yǎng)陰潤(rùn)肺，適合一般人群食用以助御秋燥，感興趣的街坊不妨試一試：食材：麥冬、天冬各15克，百合30克，馬蹄6只，雪梨2只（約300克），豬瘦肉500克。
做法：瘦肉洗凈切塊放沸水中焯過后撈出沖凈；馬蹄削皮洗凈對(duì)半切開；雪梨洗凈切塊后連同其他洗凈的食材一起放入砂鍋內(nèi)，加2000毫升清水，武火煮沸后改用文火熬1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可食用。
功用：有助健脾益氣、益胃生津、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等，適合一般人群食用幫助御秋燥。
責(zé)任編輯：李曉文
