為方便老年人點(diǎn)餐、用餐，山東省商務(wù)廳聯(lián)合多部門倡議飯店保留傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式
來源：大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞 發(fā)布時(shí)間：2021-03-04 13:23:05
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?沈童 濟(jì)南報(bào)道
2月10日，記者從山東省商務(wù)廳獲悉，為推動(dòng)解決餐飲服務(wù)等領(lǐng)域老年人運(yùn)用智能技術(shù)困難問題，進(jìn)一步方便老年人點(diǎn)餐、用餐、支付，營造心系消費(fèi)者、關(guān)愛老年人的良好社會(huì)氛圍，山東省商務(wù)廳聯(lián)合山東省飯店協(xié)會(huì)、山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)等多家省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出倡議書提出，保留傳統(tǒng)的人工點(diǎn)餐服務(wù)和現(xiàn)金、銀行卡等支付方式；開發(fā)適合老年人群體的線上點(diǎn)餐及支付程序；做好員工服務(wù)培訓(xùn)，提升對(duì)老年群體的服務(wù)意識(shí)；保護(hù)消費(fèi)者信息安全。
山東省商務(wù)廳倡議，飯店餐飲企業(yè)應(yīng)保留傳統(tǒng)的面對(duì)面人工點(diǎn)餐服務(wù)和現(xiàn)金支付方式，不得強(qiáng)制老年人通過掃碼等數(shù)字方式點(diǎn)餐，不得強(qiáng)制老年人通過手機(jī)線上支付餐費(fèi)。
在線上點(diǎn)餐及支付程序方面，應(yīng)鼓勵(lì)飯店餐飲企業(yè)與數(shù)字機(jī)構(gòu)合作，開發(fā)針對(duì)老年人特點(diǎn)的更簡(jiǎn)易、更便捷的點(diǎn)餐和支付程序，優(yōu)化服務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)老年人點(diǎn)餐方便，用餐舒適，支付便利。
同時(shí)，飯店餐飲企業(yè)要對(duì)員工進(jìn)行專門的服務(wù)培訓(xùn)，提升員工對(duì)老年人的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平，對(duì)老年消費(fèi)者從點(diǎn)餐、用餐、支付等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程周到體貼的服務(wù)。
此外，倡議書還提到，在消費(fèi)者掃碼點(diǎn)餐時(shí)，飯店餐飲企業(yè)不得過度采集和使用消費(fèi)者個(gè)人信息，不得強(qiáng)制消費(fèi)者下載應(yīng)用程序，不得隨意發(fā)送廣告信息，并通過技術(shù)手段保證消費(fèi)者的信息安全。
廣大飯店餐飲從業(yè)者應(yīng)從自身做起，尊重老年人的點(diǎn)餐、用餐、支付習(xí)慣，提升服務(wù)意識(shí)，優(yōu)化服務(wù)方式，讓老年人方便在手，美味在口，溫暖在心！
責(zé)任編輯：李倩
