大眾日報(bào)點(diǎn)贊壽光經(jīng)驗(yàn)做法
來源：大眾日報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2022-02-28 11:15:59
經(jīng)銷商的敏感遇上專家的功力
種子訂制另辟種業(yè)發(fā)展路徑
“榮國，今年給我留22個(gè)棚的‘蘋果苦瓜’種哈。”2月24日下午，記者在壽光市孫家集街道壽光市興益種業(yè)有限公司采訪時(shí)，公司董事長劉榮國接到當(dāng)?shù)夭耸袌鰳I(yè)戶孫彥忠的電話。
孫彥忠常年收苦瓜，每年春天，與他簽訂單的農(nóng)戶給他報(bào)數(shù)、讓他訂種子。孫彥忠說，這種“蘋果苦瓜”去年賣到南方大商超，棚頭價(jià)是普通苦瓜的5倍。去年種子不夠，今年早下手預(yù)訂。
這種狀如蘋果、能生吃、清脆可口的“蘋果苦瓜”，是劉榮國去年推出的新品種，是他找育種家“私人訂制”的。2017年，劉榮國在廣交會上看到一家臺灣企業(yè)賣這種苦瓜，感到可以作為電商賣點(diǎn)，帶動常規(guī)種子銷售，便買回種子試種，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量只有普通長綠苦瓜的一半，而且長勢弱，不耐白粉病、炭疽病。他委托苦瓜育種家、福建田美種業(yè)有限公司總經(jīng)理李洪龍進(jìn)行優(yōu)化改良，提高其產(chǎn)量、抗病性。2020年，李洪龍寄來10個(gè)雜交組合，劉榮國在壽光試種，請農(nóng)民篩選出一種最好的，2021年推向市場，產(chǎn)量比原種提高了20%，抗病性也好了很多。這種“鑫鑫相印”牌子的苦瓜被納入2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
雖然品種權(quán)在育種家手里，但劉榮國視這種“蘋果苦瓜”為“自己的品種”。因?yàn)楫a(chǎn)品方向是他提出的，試種、篩選也是他完成的。他與育種家協(xié)定，育出的種子不給別人，他擁有該品種的全國獨(dú)家總代理權(quán)。而他付給育種家百萬年薪、從育種家手里購買擴(kuò)繁的種子。
“蘋果苦瓜”，這是劉榮國第8個(gè)“私人訂制”的苦瓜品種了。去年上市第一年，親本有限，只推出了2萬多棵；今年他打算擴(kuò)繁50公斤，明年擴(kuò)繁100公斤。今年的市價(jià)，種子2.5元一粒，苗子3元一棵；比他手里的其他苦瓜品種分別貴5角、6角。
從20世紀(jì)90年代起，孫家集街道家家戶戶種黃瓜，套種苦瓜，目前苦瓜種植面積2.5萬畝，苦瓜集中上市時(shí)，銷量占全國的70%。2012年，從壽光一家化工廠辭職的劉榮國，干起了種子經(jīng)銷。當(dāng)時(shí)市面上賣的苦瓜種子只有兩個(gè)品種：“新農(nóng)村”“綠狀元”，老百姓沒得選擇。
為了辨別這兩個(gè)品種孰優(yōu)孰劣，時(shí)年28歲的劉榮國天天去市場上、農(nóng)戶棚里察看。每天早晨5點(diǎn)多，他去市場幫菜農(nóng)抬筐“套近乎”，順便問農(nóng)民種的啥品種，感覺咋樣，產(chǎn)量多少、抗不抗病。他也經(jīng)常從農(nóng)戶棚里買一堆苦瓜，抱著去給收購商挑，問人家最喜歡哪一種，為啥，南方還有啥好品種。
2014年的一天，在孫家集汽車站，劉榮國剛停下貼有苦瓜廣告的面包車，一個(gè)南方口音的人過來問他：“你是搞苦瓜的？我有一個(gè)好品種！”這個(gè)人就是福建育種家李洪龍。兩人一拍即合，劉榮國答應(yīng)給李洪龍的田美公司代銷種子，并向李洪龍?zhí)岢?，收菜的說壽光現(xiàn)有苦瓜品種果形不好，“頭”足有5厘米長，“溜肩”不好看，聽說南方白皮苦瓜有齊頂?shù)?，能否把?dāng)?shù)乜喙贤ㄟ^雜交，改良成齊頂?shù)模?/p>
半年后，劉榮國收到李洪龍寄來的20多個(gè)雜交組合，把種子種到地里試驗(yàn)、初篩，再把其中表現(xiàn)優(yōu)異的放到農(nóng)民棚里，種上2年6茬，和現(xiàn)有品種對比試驗(yàn)。2016年，劉榮國推出了第一個(gè)“訂制”品種“超群523”。這種齊頂苦瓜上市即熱賣，高峰時(shí)孫家集街道3/4的種植戶都種它。這一年，劉榮國從田美公司進(jìn)貨量超過800公斤，躋身田美公司經(jīng)銷商第一名。李洪龍對這個(gè)山東老板刮目相看，次年主動把田美公司10%的股權(quán)送給了劉榮國。這個(gè)品種，劉榮國賣到了2019年。
從“超群523”開始，劉榮國不再賣大路品種，全部“私人訂制”。此后，他又根據(jù)市場調(diào)研，請李洪龍幫著改這改那，推出了市面上第一款強(qiáng)雌油亮高產(chǎn)苦瓜——瓜瘤小、顏色亮綠、耐運(yùn)輸?shù)?ldquo;安其羅”。目前劉榮國在售的品種一共有8個(gè)，全部是“私人訂制”的。這些新品種受到菜農(nóng)和菜商的歡迎，劉榮國的年售種量也飆升到1噸以上，2021年銷售額800多萬元。
劉榮國的下一個(gè)育種目標(biāo)是“皮厚”。來到他的高溫棚，58個(gè)試驗(yàn)品種的苦瓜枝葉葳蕤，果實(shí)長到了30多厘米長。“你掂掂，這個(gè)瓜沉實(shí)，皮厚；這個(gè)就空空，瓤多。”他讓記者感受一下相鄰的兩個(gè)品種。“皮厚，單果重，10斤的壽光標(biāo)準(zhǔn)菜箱，大半箱就夠分量了，也耐運(yùn)輸。”他說，2015年提出了這個(gè)育種目標(biāo)后，育種家2018年發(fā)給他雜交組合，他試種、初篩，選好的再放到農(nóng)民大棚里種2年6茬，與現(xiàn)有品種對比；再試種、初篩、對比，滾動進(jìn)行。最后將從300多個(gè)組合里挑出一個(gè)，今年就能上市“超群523”的改良品種——“巴奈特”。
劉榮國說，從提出一個(gè)想法，到推出一個(gè)品種，至少需要四五年時(shí)間，一個(gè)品種大約需要投入20萬元，并不是每個(gè)種子經(jīng)銷商都這樣做。“我們種苗商雖然不是育種家，但守著壽光這個(gè)最大的苦瓜種植地、交易市場，能把育種家和農(nóng)民、市場對接在一起，也算是對種業(yè)振興有所貢獻(xiàn)。”他說。
責(zé)任編輯：封曉健
