我看濰坊夜經(jīng)濟(jì)⑧ | 酒吧茶館咖啡店 年輕人的夜場
來源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2022-08-26 10:19:03
濰坊日報(bào)社濰坊融媒訊 有人喜歡雅致安靜，有人喜歡動(dòng)感熱鬧，每當(dāng)夜幕降臨，不同人群紛紛用自己喜歡的方式開啟夜生活。約上三兩好友，找一處別有情調(diào)的地方坐坐，為忙碌的生活注入一抹愜意，不失為一種很好的選擇。連日來，記者走訪城區(qū)多處酒吧、咖啡店、露營式茶館等地，雖然小眾，但場內(nèi)熱鬧非凡，這些以時(shí)尚年輕人為主的場所正掀起夜間消費(fèi)新熱潮。
在城區(qū)9號啤酒超市，歌手在表演。
酒吧里人氣爆棚
伴著音樂與好友把酒言歡
8月22日晚8時(shí)許，記者來到位于奎文區(qū)勝利東街與濰州路交叉口東側(cè)的9號啤酒超市，這家酒吧涵蓋了幾百種國內(nèi)外的美酒，一些小眾、冷門的精釀啤酒在這里也能找到。雖然距離演出還有兩個(gè)小時(shí)，但已有不少打扮時(shí)尚的年輕消費(fèi)者，在觥籌交錯(cuò)間，開啟夜晚的自我修復(fù)。
晚10時(shí)許，演出正式開始，酒吧內(nèi)頓時(shí)變得熱鬧起來。“現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)需求更加多元，我們想為外地游客和本地市民打造一處心靈上的烏托邦。在這里可以玩到凌晨3時(shí)。”該酒吧藝術(shù)總監(jiān)季先生說。
刺客啤酒公社人氣爆棚。
當(dāng)晚10時(shí)30分，記者又來到位于奎文區(qū)東風(fēng)東街與四平路交叉口西側(cè)的刺客啤酒公社，這里同樣人氣爆棚，數(shù)十張桌子都滿座了。酒品自選區(qū)，有上百種啤酒、果酒、雞尾酒等可供選擇。“前來消費(fèi)的顧客以18歲至35歲的年輕人群為主，營業(yè)時(shí)間從晚6時(shí)至次日3時(shí)。”該店負(fù)責(zé)人徐先生說。
酒庫酒吧環(huán)境相對安靜。
23日晚11時(shí)許，在位于奎文區(qū)東風(fēng)東街與新華路交叉口附近的酒庫酒吧，歌手在舞臺(tái)唱著抒情的歌曲，臺(tái)下的人們?nèi)褰Y(jié)伴嗑著瓜子、聊著天，盡享舒緩的旋律。該酒吧的工作人員說，這里相對比較安靜，適合朋友聊天小聚，以20歲至40歲的消費(fèi)人群為主，“晚上10時(shí)以后，基本處于滿座狀態(tài)。”
走進(jìn)茶館咖啡店
遠(yuǎn)離喧囂盡享浮生半日閑
喧鬧的城市里也有一部分市民選擇安逸舒適的環(huán)境，舉茶對飲，暢聊人生。伴隨著夜色，記者來到奎文區(qū)院校街與鳶飛路交叉口西側(cè)的三十知隱·茶館，這里文藝范十足，室內(nèi)室外都有茶桌。室外主打露營風(fēng)，精美的花草搭配白色的雨棚和紗簾，旁邊“和平小賣部”格外引人注目，有景有魚也有花，意境感十足。室內(nèi)裝修主打復(fù)古風(fēng)，帶人重溫“80后”的年代美。室內(nèi)幾張茶桌圍坐著不少來品茶的市民。
三十知隱·茶館室外主打露營風(fēng)。
“吃過晚飯后和閨蜜來到這里，環(huán)境安逸，很適合聊悄悄話。”家住奎文區(qū)櫻園小區(qū)的曹女士說，她點(diǎn)了踏雪蘭妃冷萃茶，還搭配了奶香月兔和桂花糕，伴隨著晚風(fēng)，氛圍感拉滿。
“晚上來消費(fèi)的顧客以‘80后’‘90后’為主。我們推出了套餐，兩人消費(fèi)在66元左右，深受消費(fèi)者青睞。”該茶館工作人員說。
23日晚8時(shí)30分，在奎文區(qū)勝利東街與濰州路交叉口附近的瑞幸咖啡店，幾張桌前坐著正在喝咖啡聊天的市民?？粗巴獾囊咕埃穱L一杯濃郁的咖啡，能讓整個(gè)人放松下來。“我和朋友晚上去的地方都比較安靜，除了茶館就是咖啡館，跳出喧鬧的環(huán)境，找一個(gè)安靜的角落品上一杯咖啡，聊聊心事。”家住奎文區(qū)東方星小區(qū)的陳女士說。
在城區(qū)9號啤酒超市，市民正在消費(fèi)娛樂。
成為放松身心的驛站
讓夜經(jīng)濟(jì)更加多樣化
說起夜經(jīng)濟(jì)，9號啤酒超市藝術(shù)總監(jiān)季先生可以說既是見證人，也是推動(dòng)者。“不可否認(rèn)，酒吧的存在成就了很多歌手的夢想，包括我自己在內(nèi)。與其他酒吧的走穴歌手不同，這里為歌手提供了更多發(fā)展可能。”季先生說，他們五位歌手和酒吧簽訂了勞動(dòng)合同，告別了走穴的日子。歌手收入得到了保障，也能圈粉更多年輕人，這種機(jī)制對于大家來說互利互惠。
2020年，9號啤酒超市開業(yè)，給不少年輕人提供了一個(gè)新模式新體驗(yàn)的場所。因設(shè)在陽光100街區(qū)內(nèi)，為消費(fèi)者提供消費(fèi)與娛樂的想法，與夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展步調(diào)不謀而合。該酒吧自開業(yè)以來，他們就將美酒與音樂賦予了獨(dú)特的文化內(nèi)涵，打開了夜經(jīng)濟(jì)的新模式。
無論是周末和朋友小聚，還是加班結(jié)束后獨(dú)自小酌，對人們來說，城市里的酒吧、咖啡館、茶館都是放松的所在，是“身心棲息地”。這些場所就像深夜里的繁星，讓人們的休閑時(shí)光閃閃發(fā)光，同時(shí)也讓城市的夜經(jīng)濟(jì)繁榮起來，賦予這座城更多的動(dòng)感與活力。
濰坊日報(bào)社全媒體記者: 張靜 郭超/文 張馳/圖
責(zé)任編輯：龐珂
