逛“黃河大集” 尋“山東好品”丨威海大集人氣旺 好品紛呈年味濃
來源：山東新聞聯(lián)播 發(fā)布時間：2023-01-05 18:43:42
逛黃河大集，尋山東好品。今天跟隨記者去威海趕年集，蹭喜氣！
記者韓盼盼：“花好錢買好貨，山東大集別錯過！今天記者帶您逛的是威海市的張村大集，聽著此起彼伏的叫賣聲，此時此刻我的腦海里充滿了山東好品！有哪些好東西呢，走，咱們趕集去！” 吆喝，熱騰，清甜，新鮮，活潑。張村大集蜿蜒百米，各種年貨華麗集合。春節(jié)消費(fèi)的熱情前奏、濃濃年味從這里蔓延開來。乳山牡蠣攤主：“可以開一個，乳山的牡蠣。”記者韓盼盼：“哇，滿滿的肉。 ”
乳山牡蠣是令威海人驕傲的招牌產(chǎn)品，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)百億元。一趟年集這一個攤位可以賣出700多斤。乳山牡蠣經(jīng)銷商王江靜：“這個肚子越大，空間有肉，肚子越小的，空間肉就小。像蒸饅頭那么蒸，鍋冒氣兩到三分鐘就好。 ”
手掌大的海參，掛滿黃的蝦怪，各色山珍海味云集，價格更是親民。除了大魚大肉，威海人民的春節(jié)還少不了一些小物件。威海市張村大集百貨攤主谷先生：“威海這么個習(xí)俗，就是逢年過節(jié)，七月七，都拓面食吃。連生貴子，這是屬相，小狗的，年年有余，都是好寓意。”記者韓盼盼：“在威海，與花餑餑彩頭相當(dāng)?shù)囊环N面食是乳山喜餅，顧名思義，威海人民的生活中有喜事了或重大節(jié)日了，它都會是餐桌上的主角。 ”威海市張村大集喜餅攤主呂江濤：“入嘴了就化了的感覺，用的精細(xì)面粉，很好吃，很有名氣，我們到結(jié)婚的時候都送，親戚朋友都送喜餅。”
一場年貨大集，一出山東特色的好品展，是云云商販的致富經(jīng)，更是萬家百姓的幸福生活錄。
責(zé)任編輯：陳曉芳
