元宵買起來，就圖個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓!
來源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2023-01-31 09:14:58
濰坊日報(bào)社濰坊融媒訊 元宵節(jié)將至，元宵自然熱銷起來，最近不少門店前擺上了元宵。1月30日，記者走訪城區(qū)多家超市和市場發(fā)現(xiàn)，多種口味的元宵供應(yīng)充足，銷量每日遞增，除了傳統(tǒng)口味以外，巧克力、水果口味的元宵也受到了市民的青睞。
佳樂家超市北宮店，市民正在熱購元宵。
當(dāng)天上午，記者來到城區(qū)佳樂家北宮店，在二樓食品區(qū)看到，元宵擺在了顯眼位置，不少市民正拿著塑料袋選擇喜歡的口味，黑芝麻、五仁、花生、水果等口味的元宵應(yīng)有盡有，每斤10.8元。一旁的工作人員表示，元宵節(jié)將至，前來購買元宵的市民很多，目前供應(yīng)量很充足。“元宵可以煮著吃、炸著吃，也可以當(dāng)餐后甜品，正月里吃元宵的市民很多。”這名工作人員表示，在所有口味的元宵中，黑芝麻餡的最受歡迎，“已經(jīng)初九了，元宵進(jìn)入熱銷階段，我們每天都要補(bǔ)貨好幾次”。
百大 · 悅尚生活超市的元宵擺在顯眼的位置。
隨后，記者又來到城區(qū)百大 · 悅尚生活超市，在二樓電梯口處就能看到各種口味的元宵賣得非?；馃幔拷?0.8元，不少市民正圍在貨架前選購。“元宵節(jié)吃元宵，就為圖個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓。我買了好幾種口味的，老人和孩子吃不了太多，也就是品嘗一下，買散裝的元宵很劃算。”正在購買元宵的市民劉女士說，每年春節(jié)就會(huì)買上一些元宵，家庭聚會(huì)的時(shí)候炸元宵或者煮元宵當(dāng)早餐，口味都不錯(cuò)。
西園街上，市民正在購買元宵。
在城區(qū)西園街，多個(gè)商店門前也在熱銷元宵，口味繁多，每斤從8元到10元不等。“這幾天銷量很大，每天能賣150斤左右，而且越是臨近元宵節(jié)，銷量會(huì)越好。”一位正在銷售元宵的攤主說，近期元宵的銷量與日俱增，除了傳統(tǒng)口味以外，如草莓、豆沙、巧克力等口味的元宵也受到不少年輕市民的青睞。
元宵好吃，但是不宜多食。國家一級營養(yǎng)師王濰青表示，經(jīng)過春節(jié)各種應(yīng)酬的“轟炸”，許多市民的腸胃消化系統(tǒng)已經(jīng)不堪重負(fù)。而元宵作為一種應(yīng)季的傳統(tǒng)食品，糯黏的外皮加上高脂肪高糖的餡料，如果大量食用，身體消化系統(tǒng)承受的負(fù)擔(dān)會(huì)更重，因?yàn)槲冈跀z入糖分過高的食物之后，胃酸的分泌明顯增多，可能會(huì)導(dǎo)致胃脹泛酸難受。所以，市民在食用元宵時(shí)，盡量避免油炸元宵、拔絲元宵等吃法，這樣的元宵雖然美味，卻讓身體額外負(fù)擔(dān)了大量的油脂與糖類，不利于健康。在食用元宵時(shí)，可以搭配綠葉蔬菜與其他主食共同食用。
濰坊日報(bào)社全媒體記者: 張靜/文圖
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