一條龍服務(wù)，“踩滿油門”沖刺預(yù)制菜新賽道
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2023-02-12 11:24:31
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 濰坊四季豐食品有限公司位于昌樂縣紅河鎮(zhèn)，是一家集基地種植、加工、銷售、服務(wù)于一體的蔬菜加工企業(yè)，年可生產(chǎn)銷售預(yù)制菜7000噸，產(chǎn)品主要銷往國外。新年伊始，公司搶抓市縣兩級(jí)政府扶持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的惠企政策，擴(kuò)大蔬菜基地種植規(guī)模，“踩滿油門”開足馬力投入加工產(chǎn)品，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)新春開門紅。
2月4日，記者在濰坊四季豐食品有限公司看到，車間生產(chǎn)線上的工人在各自崗位上忙碌著，流水線有條不紊，正在加工廣受歡迎的沙拉菜、凈菜。
據(jù)介紹，公司1月29日正式上班，首先對(duì)全體員工進(jìn)行開工第一課的培訓(xùn)與考核工作，生產(chǎn)車間對(duì)全部設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)及檢修準(zhǔn)備工作。1月31日，所有工人全部到崗，沙拉菜、凈菜車間及冷凍車間正式開始生產(chǎn)。
該公司主要產(chǎn)品有冷凍、火烤蔬菜，保鮮即食鮮切果蔬，全年可生產(chǎn)銷售各類預(yù)制菜7000余噸。冷凍蔬菜主要銷往美國、新西蘭、加拿大等國家，保鮮即食鮮切果蔬主要供應(yīng)國內(nèi)北京、上海、青島的一些大型超市及餐飲連鎖店。
該公司副總經(jīng)理宋慧麗告訴記者，今年公司將著力推動(dòng)原料基地化種植，形成產(chǎn)品多樣化研發(fā)，并對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行提升改造，新上中央廚房生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能翻倍，產(chǎn)值和效益實(shí)現(xiàn)跨越增長。目前第一季度訂單已達(dá)到1500萬噸，預(yù)計(jì)第一季度產(chǎn)能完成1000萬噸，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)開門紅。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 李洪明/文圖
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