女性出現(xiàn)缺鐵性貧血，不如先好好吃肉
來源：揚子晚報 發(fā)布時間：2023-02-24 15:49:05
“今天上午接診了46名患者，17個人的報告單上發(fā)現(xiàn)了缺鐵性貧血，其實‘見怪不怪’了，確實很多人容易忽視這個問題。”在南京市婦幼保健院營養(yǎng)科門診，副主任醫(yī)師苗苗告訴揚子晚報/紫牛新聞記者，女性原本就會比男性更容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，特別是妊娠中晚期的孕媽，缺鐵性貧血的比例能達(dá)到40%。而對于這種貧血，很多人都忽視了一種食補(bǔ)方法，就是認(rèn)真吃肉。
吃肉，對女性來說是一項需要長期堅持的工作
“這段時間經(jīng)常出現(xiàn)久蹲之后站起來頭暈、眼前一片黑的情況，覺得自己是貧血。”26歲的王堯抽血檢查后顯示是缺鐵性貧血，不僅是頭暈，嘴唇?jīng)]有血色、手腳冰冷等缺鐵性貧血可能出現(xiàn)的癥狀她都“中招”了。記者詢問得知，最近她正在控制體重，主要以素食為主。
貧血是指血液中的紅細(xì)胞數(shù)量減少、或者紅細(xì)胞當(dāng)中血紅蛋白的數(shù)量下降，其中最常見的一種就是“缺鐵性貧血”。苗苗介紹，在人體的血液里，含有足量的鐵才能促使血紅蛋白跟氧密切結(jié)合，血液變得鮮紅，這時人的膚色也就紅潤。相反，血液中缺鐵就會引起貧血，面色也就隨之顯得蒼白。此外，缺鐵還會影響神經(jīng)系統(tǒng)，可能導(dǎo)致注意力不集中、精神不振、情緒不穩(wěn)定等現(xiàn)象。
苗苗表示，紅色肉類、動物內(nèi)臟等動物來源的食物不僅鐵含量出色，而且吸收率高，是日常生活中很好的補(bǔ)鐵食品。按照《中國居民膳食指南(2022)》推薦，成年人每天吃120g至200g動物性食品。“不挑食、注意葷素搭配，還可以適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物，促進(jìn)鐵的吸收。如果日常飲食確實無法滿足需求，再考慮額外服用補(bǔ)劑。”
需要提醒的是，除了缺鐵性貧血，也有其他原因?qū)е碌呢氀?，比如地中海貧血、葉酸缺乏導(dǎo)致的貧血等。這些情況下如果直接補(bǔ)鐵反而會帶來危害，因此感覺出現(xiàn)不適，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下對癥治療，切勿隨意增加或停止補(bǔ)鐵。
11-50歲女性推薦鐵的攝入量高于男性，孕產(chǎn)期需要量更多
缺鐵性貧血是多數(shù)女性都要面對的一場持久戰(zhàn)。除了通過糞便、汗液、尿液等方式的基本鐵丟失，女性月經(jīng)、懷孕等特殊生理狀況的鐵丟失也尤為明顯。“女生在初潮來臨之前生長加快，月經(jīng)、孕期、哺乳階段都對鐵的需求量增加。從11歲開始，女性每天鐵的推薦攝入量都略高于男性，為18mg，孕期則需要更多。”苗苗解釋，妊娠時期，孕婦的血容量和紅細(xì)胞逐漸增加，胎兒、胎盤組織的生長都需要鐵，如果不及時補(bǔ)充，無疑會加重貧血的發(fā)生。
“大概在懷孕四五個月的時候，總感覺頭暈乎乎的，沒有精神，后來在產(chǎn)檢的時候，醫(yī)生看了報告說我有缺鐵性貧血，才找到了原因。”離預(yù)產(chǎn)期還有2個月的孕媽瑤瑤告訴記者。
對此，苗苗提醒，“女性在妊娠期間的貧血是比較多見的，大約有40%左右的孕婦會出現(xiàn)或輕或重的貧血癥狀，比如疲倦、皮膚蒼白、指甲變脆等，嚴(yán)重的可能誘發(fā)較高的早產(chǎn)率、流產(chǎn)率、低出生體重兒。”孕中晚期尤其需要增加鐵的攝入量。正常情況下，孕早期建議20mg/天，孕晚期29mg/天，如果缺鐵嚴(yán)重，補(bǔ)充到200mg/天的情況也不少見，但這些都要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。（揚子晚報/紫牛新聞記者 許倩倩）
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