鄉(xiāng)村調(diào)研行 | 種養(yǎng)“微循環(huán)”串起大產(chǎn)業(yè)
來(lái)源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-07-03 08:54:17
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 “現(xiàn)在棚內(nèi)有20多種有機(jī)蔬菜，黃瓜、草莓西紅柿成熟了。一大早我就帶著工人們采摘，把新鮮的有機(jī)蔬菜盡快送到人們的餐桌上。”7月1日早上6點(diǎn)，寒亭區(qū)固堤街道北王家碼頭村黨支部書(shū)記、幸福碼頭農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)夏俊磊早早地來(lái)到了他的種植基地忙碌。
2017年，夏俊磊返鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地，創(chuàng)辦幸福碼頭農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社，通過(guò)積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，既實(shí)現(xiàn)了循環(huán)種養(yǎng)，又實(shí)現(xiàn)了品牌效益，通過(guò)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)的深度融合，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)高產(chǎn)豐產(chǎn)。
工作人員在認(rèn)真挑選摘下來(lái)的草莓西紅柿，裝箱。
扎根田野探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新路子”
跟隨夏俊磊的腳步，記者走進(jìn)幸福碼頭農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社的種植基地，一排排整齊的大棚映入眼簾。棚內(nèi)的各類(lèi)蔬菜新鮮翠綠，長(zhǎng)勢(shì)非常喜人。看著棚內(nèi)的生機(jī)盎然景象，夏俊磊打開(kāi)了話匣子。
作為固堤街道的一個(gè)普通村莊，北王家碼頭村沒(méi)有明顯的地理優(yōu)勢(shì)。此前，村民一直以種植小麥、玉米等糧食作物為主要收入來(lái)源，加上當(dāng)?shù)卮蟛糠质躯}堿地，產(chǎn)量不高，村民收入自然也低。2017年，夏俊磊懷揣著想為父老鄉(xiāng)親做些什么的情懷和夢(mèng)想，毅然辭去了青島的高薪工作，回到家鄉(xiāng)北王家碼頭村，承包了村內(nèi)鹽堿地，創(chuàng)辦了幸福碼頭農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社，開(kāi)始種植西瓜、葡萄、有機(jī)蔬菜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，散養(yǎng)黑豬，發(fā)展特色畜禽養(yǎng)殖。
基地的種植大棚和池塘交相輝映，構(gòu)成一幅田間美景。
“我們現(xiàn)有蔬菜大棚200多個(gè)，種植的蔬菜除了供應(yīng)自己的直營(yíng)店和會(huì)員，也銷(xiāo)往青島、濟(jì)南等地的各大超市。因?yàn)槭怯袡C(jī)種植，保證了品質(zhì)，深得消費(fèi)者信賴(lài)。”夏俊磊向記者介紹說(shuō)。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的西瓜市場(chǎng)中，怎樣才能讓基地種植的西瓜“殺出重圍”？夏俊磊決定走高端路線，做品質(zhì)過(guò)硬的獨(dú)特綠色西瓜。于是，他將西瓜傳統(tǒng)的地爬式種植模式升級(jí)為吊種模式，增加透光、通風(fēng)空間，在提高種植密度的同時(shí)讓土地利用率翻倍，并以香油渣子、豆糟、麻糝為主要原料與特殊農(nóng)家肥獨(dú)家配制成有機(jī)肥料給西瓜施肥，通過(guò)智慧手段讓每一個(gè)西瓜都有了“身份證”，打造自己的綠色健康農(nóng)業(yè)品牌。
夏俊磊在查看基地玉米的生長(zhǎng)情況。
循環(huán)種養(yǎng)打造生態(tài)養(yǎng)殖“聚寶盆”
沿著基地的小路一直往北，很快便到了黑豬養(yǎng)殖基地。
“我們現(xiàn)在養(yǎng)了300頭黑豬，在喂食的過(guò)程中，不添加任何防腐劑，還增加貝殼給豬補(bǔ)鈣，添加大豆提高豬肉的蛋白質(zhì)含量。”夏俊磊說(shuō)，黑豬以粗放散養(yǎng)為主，且以玉米、豆粕為主食，以雜草、樹(shù)葉為輔食，從而保證了豬肉的優(yōu)良品質(zhì)。
養(yǎng)豬帶來(lái)了源源不斷的有機(jī)肥。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的豬糞水全部用于澆灌大棚蔬菜，不僅生態(tài)環(huán)保，更實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化，種出的蔬菜品質(zhì)更優(yōu)。
基地的散養(yǎng)豬。
“一頭黑豬的成長(zhǎng)周期是一年半，現(xiàn)在可以賣(mài)到120元一公斤。同時(shí)，我們還注冊(cè)了自己的‘夏喔喔’品牌。”夏俊磊介紹，在提升黑豬品質(zhì)的同時(shí)，他通過(guò)成立農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社，整合土地資源3000余畝，促進(jìn)有機(jī)種植和黑豬養(yǎng)殖有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、生態(tài)化。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。夏俊磊通過(guò)積極探索創(chuàng)新“黨支部＋合作社＋公司＋客戶＋村民”的經(jīng)營(yíng)模式，將千畝鹽堿地改造成有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地，也將“幸福碼頭”打造成了濰坊農(nóng)業(yè)知名品牌。今年5月，夏俊磊帶領(lǐng)村民成立了“圓夢(mèng)”農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)服務(wù)合作社，并采取統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)方式，加強(qiáng)大棚蔬菜“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”的生產(chǎn)管理。
夏俊磊在直播推介基地種植的草莓西紅柿。
電商助力打響特色農(nóng)業(yè)品牌
“棚里種植的都是有機(jī)西紅柿，大家看我手里的西紅柿，叫做草莓西紅柿，吃起來(lái)酸甜可口、濃濃的香味讓你回味無(wú)窮……”當(dāng)日下午5點(diǎn)，夏俊磊拿著直播設(shè)備向觀眾展示大棚的種植環(huán)境，現(xiàn)場(chǎng)試吃、采摘、打包，介紹制定的專(zhuān)屬?lài)L鮮套餐，讓觀眾們更直觀地了解草莓西紅柿的優(yōu)良品質(zhì)，同時(shí)利用微信群、朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品圖片和農(nóng)戶信息，一個(gè)半小時(shí)的直播就吸引了2000余人次購(gòu)買(mǎi)。
夏俊磊堅(jiān)持以創(chuàng)新思維經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，打造了“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式，推動(dòng)農(nóng)場(chǎng)在濰坊、青島、濟(jì)南等地實(shí)現(xiàn)直營(yíng)實(shí)體店銷(xiāo)售，與京東、淘寶、順豐大當(dāng)家等電商平臺(tái)合作，實(shí)現(xiàn)線上線下同步發(fā)展。
“每天下午5點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，是我們的直播時(shí)間。”夏俊磊介紹，目前自己組建了一個(gè)專(zhuān)門(mén)的直播團(tuán)隊(duì)，每天至少兩場(chǎng)通過(guò)抖音“小夏書(shū)記直播間”直播推介基地的農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)直播，為基地的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)辟了更廣闊的線上銷(xiāo)售渠道，增加了農(nóng)產(chǎn)品知名度，提升了農(nóng)產(chǎn)品的品牌附加值。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 劉曉杰/文圖
責(zé)任編輯：陳曉芳
