濰坊日報社濰坊融媒訊 諸城市賈悅鎮(zhèn)歐美爾社區(qū)創(chuàng)新拓展發(fā)展思路，通過構(gòu)建“黨組織+合作社+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”利益共同體，大力推廣黑小麥種植加工一體項目，提高糧食深加工產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)了集體增收、企業(yè)發(fā)展、農(nóng)民受益、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的多重目標(biāo)，帶動群眾增收致富。
7月26日上午，記者在歐美爾社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品展廳看到，這里有石磨黑麥面粉、黑麥面條、黑麥煎餅、黑麥片、黑麥茶點等多款食品，展廳工作人員正忙著在購物微信群與濰坊市區(qū)的一些社區(qū)居民交流，推廣銷售黑麥產(chǎn)品。工作人員張燕說，黑小麥富含麥類蛋白、食物纖維，黑小麥面粉及其加工品深受城市社區(qū)居民青睞。
趙治海（左）查看入倉黑小麥。
據(jù)歐美爾社區(qū)黨委書記趙治海介紹，黑小麥種植加工一體項目是社區(qū)引進(jìn)的共富項目，由社區(qū)引領(lǐng)成立合作社，建立共富銷售平臺，社區(qū)和7個網(wǎng)格的干部發(fā)動村民利用各自人脈資源，參與推廣銷售黑麥系列產(chǎn)品，社區(qū)和網(wǎng)格有集體收入，個人有銷售傭金。另外，兩家企業(yè)投資分別加工面粉和黑麥系列食品，生產(chǎn)面粉企業(yè)根據(jù)銷量與農(nóng)戶簽訂種植黑小麥面積，約定最低收購黑小麥保護(hù)價。
“整合社區(qū)資源全員參與銷售，為生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展增添了力量，擴大了銷量，也帶動了農(nóng)戶增加種植訂單，實現(xiàn)多方共贏。”趙治海說。
石磨面粉加工設(shè)備
在歐美爾社區(qū)東側(cè)，一個新建的3900平方米的面粉加工車間已經(jīng)建成，配套加工設(shè)備也已安裝調(diào)試完成。諸城市綠康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理張永偉說，新建加工車間投產(chǎn)后，年可加工面粉1500噸，既加工黑小麥，也加工普通小麥，主打原生態(tài)石磨黑麥面粉，營養(yǎng)成分全部保留，無任何添加劑，具有小麥的原始香味，口感細(xì)膩，目前主要銷往北京、上海等地。
據(jù)介紹，歐美爾社區(qū)今年夏季訂單種植的540畝黑小麥喜獲豐收，收獲黑小麥270噸，銷售收入345.6萬元，僅此一項社區(qū)增加集體經(jīng)濟收入4.6萬元，帶動周邊群眾增收45.37萬元。今年秋天，計劃擴大種植黑小麥面積到1000畝。
黑小麥種植戶羅增鋒說，社區(qū)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)黑小麥品種，他種的60畝黑小麥今年大豐收，畝產(chǎn)500多公斤，每公斤3.36元，比普通小麥每公斤高出1元。他們一家人發(fā)動親朋好友銷售黑麥?zhǔn)ッ娣酆秃邴溝盗惺称?，還能增加部分收入。
黑麥片產(chǎn)品
當(dāng)天下午，記者來到歐美爾社區(qū)孟家屯農(nóng)產(chǎn)品加工基地看到，現(xiàn)場一派忙碌景象，工人們正忙著加工黑麥面條、黑麥煎餅、黑麥片等產(chǎn)品。該基地是社區(qū)黨委引領(lǐng)成立的合作社與山東康韻福農(nóng)業(yè)科技有限公司共同投資的項目。
主播展示黑麥系列產(chǎn)品。
山東康韻福農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理趙炳森說，黑麥無糖茶點市場潛力很大，目前委托外地企業(yè)加工生產(chǎn)，銷量達(dá)到一定規(guī)模后，再上新加工設(shè)備。社區(qū)干部群眾參與營銷，銷售網(wǎng)絡(luò)不斷擴大，同時充分利用線上農(nóng)產(chǎn)品直播間、線下助農(nóng)展廳等多個渠道，進(jìn)一步暢通“糧頭食尾”全產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品質(zhì)量，擴大產(chǎn)品銷量，不斷提升區(qū)域特色產(chǎn)品的品牌價值，大家抱團發(fā)展，讓更多參與群眾受益。
濰坊日報社全媒體記者: 李洪明/文圖
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