濰坊日報社濰坊融媒訊 “把鴨子們伺候好，在農(nóng)業(yè)里‘掘到金’，帶動村民走上致富路，這就是我努力的方向。”10月1日，臨朐縣東城街道中新振榮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負責人賀鵬笑著對記者說。
賀鵬在選鴨蛋。
賀鵬是英國學成歸來的碩士，學的是金融數(shù)學，最后卻選擇回到農(nóng)村，投身農(nóng)業(yè)，用自己的專業(yè)特長，將一本肉鴨“養(yǎng)殖賬”算到極致。
當日清晨7點，賀鵬早早地來到產(chǎn)業(yè)園開始了一天的忙碌。
“1平方米的空間，地養(yǎng)只能養(yǎng)5只鴨，而立體養(yǎng)殖能養(yǎng)23只。”聊起養(yǎng)鴨的各種細節(jié)，賀鵬打開了話匣子。他介紹，立體智能養(yǎng)殖能實現(xiàn)通風、加料、飲水、控溫、光照等過程全自動控制，一棟鴨舍一人管理綽綽有余。此外，還能在無形中創(chuàng)造額外的效益。
養(yǎng)殖鴨舍
賀鵬通過立體化養(yǎng)殖的方式降低了料肉比。這樣，鴨子每增加1公斤體重，可節(jié)省0.2公斤飼料。“鴨子達到2公斤即可出欄，那么每只鴨子就少喂0.4公斤飼料，每公斤飼料花費3.2元，一只鴨子就節(jié)省近1.3元的飼料成本。”賀鵬說，按照年2000萬只出欄量計算，得到的數(shù)字就很可觀了。
2021年，賀鵬將鴨舍配套了加料塔，飼料由袋裝改為罐裝。飼料不再用袋子裝，按照上面的出欄量，一年又省下120萬元包裝袋費用。
“減損就等于增產(chǎn)嘛。”賀鵬介紹，智慧鴨舍的運行需投入較高的維護費用，但科學化的養(yǎng)殖能減少傷病的發(fā)生，使肉鴨成活率提高至99%，藥費支出微乎其微。
孵化車間
沒有絕對的廢棄物，只有放錯了地方的資源。賀鵬的觀點亦是如此。在他眼里，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞和污，用對了地方，都能變廢為寶。
“鴨糞含水量大、腐蝕性強，不好直接還田?？善咸严菜省?rdquo;賀鵬介紹，今年建了20畝葡萄大棚，一部分鴨糞經(jīng)簡單處理后，變成有機肥施到大棚中。園區(qū)里，運糞車不時往返于養(yǎng)殖區(qū)和糞污處理區(qū)，發(fā)酵池被一層厚厚的黑色納米膜覆蓋。
“剩下的鴨糞加入輔料和菌種，氧化發(fā)酵后，就得到顆粒狀的有機肥原料了。”說著，賀鵬掰著手指又算了起來：種植葡萄每畝收入約5萬元，有機肥原料可以賣，一噸約10元至20元……
污水也能利用。產(chǎn)業(yè)園附近有一處廢棄水塘，賀鵬種上蓮藕。“清洗完鴨棚的水，經(jīng)過專業(yè)處理后注入藕池，成為蓮藕生長所需的養(yǎng)料。”賀鵬說。至此，循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)雛形盡顯。
賀鵬在調(diào)試孵化箱。
“在這里工作，每個月都有一份不錯的收入，還能照顧家里。”鴨舍管理員劉萬志說。目前，產(chǎn)業(yè)園用工300多人，絕大多數(shù)是周邊村的村民。
目前，中新振榮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)實現(xiàn)種養(yǎng)、加工、銷售、糞污處理等環(huán)節(jié)的循環(huán)發(fā)展。賀鵬的規(guī)劃還在延伸：養(yǎng)鴨從“娃娃”抓起，下一步，建設鴨苗育雛車間，打通全產(chǎn)業(yè)鏈。
濰坊日報社全媒體記者: 劉曉杰/文圖
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